Nachhaltigkeit auf dem Teller

„Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt!“ Nach diesem Grundsatz wurden viele von uns erzogen. Aber was kommt eigentlich auf den Tisch? Unsere Essgewohnheiten haben großen Einfluss auf unsere Umwelt und können entweder zur Rettung der Erde oder ihrer Zerstörung beitragen. „Fleisch ist mein Gemüse.“ – ein weiterer weitverbreiteter Grundsatz in Sachen Ernährung. Klar,… Weiterlesen Nachhaltigkeit auf dem Teller

Advertisements